SIAKAP MESRA SWEET SOUR
Ini antara masakan favorite saya kerana simle dan lebih sedap dari kat kedai....
Macammana nak masak..tengok gambar pun saya rasa semua dah tau macammana nak masak...Cara saya macam ni..
Bahan/Cara:
1) Ikan siakap digoreng- letak garam kunyit
2) 1 biji Bawang besar, 1 biji bawang putih, sedikit halia- hiris
3) Tumis bahan yang dihiris tadi, masukkan sos tomato, garam gula secukup rasa
4) Tambahkan sedikit air panas untuk jadi kuah
5) Masukkan sayuran yang disukai- kacang panjang, timun, nenas, tomato, capsicum
6) Curahkan kuah atas ikan dan hidanglah dengan kasih sayang
Ini ada lagi versi siakap yang telah tertimbus dengan sayur..hehehe..saya suka masak ni,,mudah dan sedap..anak anak pun suka..
No comments:
Post a Comment