SAYUR AIR PETOLA MESRA
Sayur petola ni sedap kalau masak waktu hujan-hujan..memang menyelerakan kalau ada sambal belaan dan ikan kering....aduhhhh.jom lah kita masak..saya suka masak yang mudah-mudah jer...
BAHAN/CARA:
1) 1 biji petola - buang kulit, potong bulat
2) Bawang kecil, bawang putih - hiris dan tumis hingga garing + udang basah
3) Masukkan air sampai mendidih + garam secukup rasa
4) 1/2 bungkus suhun/soon...(rendam dulu)..masukkan dalam air yang dah mendidih
5) 1 biji telur , pecahkan, kacau sebentar dan boleh diangkat.
6) Kalau nak lagi sedap tambah lada capsicum
6) Hidang dengan kasih sayang
No comments:
Post a Comment