ONION PARATHA APPLE PIE(2)
Hari ni tetiba kakak call nak datang...dia kata tak yah masak apa-apa...hmmm..memang kebetulan plan tak masak ari ni...yang ada di rumah apple dan onion paratha ni..apalagi...ini jerlah yer kak.... nanti kita beli cendol dan rojak Pak Akob pulak...
Macam mana buat ni..inilah yang paling senang saya rasa nak buat...asalkan bahannya ada...hehe..jom tengok...sebenarnya dah pernah saya buat sebelum ni dan dah ada resepinya..tapi tak apalah..saya kongsikan lagi yer..
Bahan/Cara:
1) 1 bungkus onion paratha jenama Kawan ( beli jer kat supermarket)
2) 3 biji epal hijau potong dadu kecil
3) 3 sudu gula perang + 1 sudu gula biasa (kalau nak manis boleh tambah lagi)
4) 1 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan sedikit sahaja air
5) sedikit serbuk kayu manis ikut suka
Cara:
1) Masak apple dengan gula hingga keluar air, dan campurkan dengan tepung jagung, kacau hingga pekat, biarkan sejuk
2) Potong 2 paratha
3) Masukkan sesudu pada paratha dan lipat dua, tekan dengan garfu sebelah tepinya
4) Sapukan kuning telur atasnya, saya tambahkan parsley kering di atasnya dan bakar sampai kekuningan
5) Siap untuk dihidangkan dengan penuh kasih sayang...
JOM CUBA..PASTI NAK LAGIII...
