Saturday, November 12, 2011

TOMYAM MESRA

TOMYAM MESRA

Izzwan cukup suka makan tomyam...hari-hari tomyam pun tak apa...Aduh..mujurlah ada paste tomyam adabi yang memudahkan kerja..Masukkan aje apa-apa sayuran yang ada...tadaaa siappp...tapi selalunya saya letak cendawan dan fishball yang menjadi kegemaran anak-anak...

Bahan/Cara:

1)  1 paket paste tomyam adabi/ atau 2 sudu pes tomyam thai
2) Bawang besar dihiris
3)  Serai dihiris
4) Tambahkan cili api jika hendak lebih pedas
5) Didihkan air yang bercampur paste tomyam dan masukkan semua bahan seperti sotong ,udang..sayuran....mesralah jadinya
6)  Hidang dengan kasih sayang

TOMYAM MESRA

AYAM SERI HALIA

AYAM SERI HALIA

Kalau tak tau nak masak apa...cuba masak ayam seri halia ni..selain bahannya mudah, sudah tentu rasanya pun sedap dan paling penting cepat dan senang dimasak.....i likeeee.....

Bahan/Cara:

1) Isi ayam dihiris = letak garam kunyit
2) Serai muda ( lagi banyak lebih sedap)
3) Cili merah + cili hijau (nak pedas lagi tambah cili api)
4)  Bawang besar
5)  Tomato
6)  Daun limau purut (kalau suka)
7)  Isi ayam ditumis dulu sampai masak, masukkan semua bahan yang dhiris, tomato letak akhir 
    sekali
8)  Hidang dengan kasih sayang

AYAM SERI HALIA

KARAMEL MEL MEL

KARAMEL 

Anak-anak cukup suka karamel. kalau boleh seorang satu loyang pun boleh habis sekejap jer...Nak buat pun senang..macam-macam resepi yang sedap tapi yang ini paling simple dan sedap...tak percaya cubalah..

Bahan A
  1 cawan gula (buat gula hangus) + 1 cawan air = masukkan 1/2  dalam loyang, 1/2 lagi letak apabila nak  hidang

Bahan B
    2 biji telur
     2 sudu tepung jagung
     1 tin susu cair
     2 sudu esen vanila
     semua bahan diblender jer
     masukkan dalam loyang dan kukus 20 minit
     apabila masak, biarkan sekejap dan kemudian terbalikkan...
     Hidang dengan kasih sayang







KARAMEL