Sunday, May 13, 2012

ROTI JAGUNG

ROTI JAGUNG

Buat roti ni pakai breadmaker jer...masuk jer semua bahan dalam breadmaker...hmmm tunggu jer lah masak..boleh makan dah...

Bahan:
1 cawan air + 1 biji telur
1/2 cawan susu pekat manis
1/4 cawan butter/marjerin
2 sudu teh garam
4 cawan tepung roti/high protein
2/3 cawan cornmeal
1/3 cawan gula pasir
2 sudu teh yis kering/mauripan

Kalau tak ada bread maker dan uli dengan tangan boleh aje, tapi penatlah sikit menguli tu..uli sekata dan biarkan hingga doh naik, tumbuk angin, dan masukkan dalam bekas pembakar...biarkan naik dua kali ganda  dan .bakar hingga naik dan kekuningan..




No comments:

Post a Comment