ASAM REBUS MESRA
Masak asam rebus ni lah yang pailng senang sekali....Jom layan style saya....
Bahan:
Cili merah + sikit cili api kalau nak pedas
Bawang besar
Belacan madu
Asam keping
Daun kesum/ bunga kantan
Cara:
1) Kisar cili , bawang dan belacan- masukkan dalam periuk
2) Didihkan kuah, letak garam secukup rasa, asam keping
3) Masukkan ikan yang dsukai
4) Masukkan daun kesum dan bunga kantan
5) Masukkan bendi jika suka
6) Boleh lah dihidang jika dah masak dengan kasih sayang
No comments:
Post a Comment