Saturday, November 17, 2012

CHEESE TART


                         CHEESE TART

Cheese tart.ni peberet semua anakku....ayuh kita cuba buat..


Bahan:
250 g buttercup
120 g gula icing
2 biji telur gred B
480 g tepung gandum

Cara:
1) Pukul buttercup dan gula dengan whisk saja
2)Masukkan telur
3) Masukkan tepung
Jika lembik tambahkan tepung sikit2
4) Masukkan adunan dalam plastik simpan dalam peti ais sekejap
5) Tekan dalam acuan, guna pisau untuk ratakan
6) Bakar 170 darjah sampai kekuningan

Filling:
250 g cream cheese
50 g gula kastor
1 biji telur
1/2 sudu perahan lemon

Cara:
1) pukul semua bahan sampai lembut
2) Isikan dalam tart yang sudah dibakar
3) Hias dengan blueberry
4) Bakar 160 darjah sampai kekuningan
5) Dah masak bolehlah diangkat dan hidang dengan kasih sayang

                                  

                                 

No comments:

Post a Comment