PAVLOVA LOVA

PAVLOVA

Macam kemaruk nak buat pavlova ni..sana sini orang buat pavlova..saya pun teringin la juga..maklumlah katanya sedap...memang betul pun..macam ice cream...Jom  kita tengok bahannya...mudahnya.....

Bahan:

4 biji putih telur

1 cawan gula kastor

1/2 sudu teh esen vanila

1 sudu teh cuka makan (sedap guna cuka epal)

1/2 sudu besar tepung jagung

Cara:

1) Pukul putih telur dan gula hingga kental/bertanduk

2) Masukkan esen vanila, cuka dan tepung jagung - kaup balik aje

3) Letak kertas minyak dalam loyang , letakkan adunan tadi ditengahnya membentuk bulatan

4) Bakar 130 darjah sampai kekuningan

Filling:

1) 1 kotakWhipping cream ( yang 250 ml pun cukup) - pukul sampai kental

2) Letakkan atas adunan yang sudah masak tadi

3) Hias dengan buah-buahan yang digemari dengan kasih sayang

4) Masukkan dalam fridge..makan sejuk sejuk baru sedapppp