SERI AYAM MERAH
Ayam masak merah ni anak-anak dan suami suka makan...lagi bagus sebab semua orang suka...kalau buat adalah yang makan.....dan yang penting mudah dan cepat..
Bahan/Cara:
1) seekor ayam - ddigoreng
2) Cili merah + 6 ulas bawang kecil + 6 ulas bawang putih + 1 inci halia = dikisar dan tumis
3) Tumis dengan 4 beradik= bunga lawang, kayu manis, pelaga & cengkih
4) Apabila garing sikit masukkan air dan tomato sos, garam secukup rasa
5) Tomato sos megikut kesesuaian kepekatan kuah yang dikehendaki
6) Masukkan ayam yang telah digoreng
7) Hidang dengan kasih sayang
 |
SERI AYAM MERAH
|
No comments:
Post a Comment