RENDANG SERI UDANG

RENDANG SERI UDANG

Haaah...ini dia rendang udang....ibu mentua saya suka buat rendang udang ni...saya pun dah mahir buat....mujurlah senang buatnya....

BAHAN/CARA:

1)  cili kisar + bawang besar = ditumis

2)  Bawang besar hiris

3) Santan

4)  Daun kunyit dan garam

5) Udang

6)  Kalau nak pedas sikit campur cili api

7) Hidang dengan kasih sayang

RENDANG SERI UDANG

Rendang udang ni resepi ibu mertuaku..sedappnyaa...

Bahan/Cara:
Udang dibersihkan - ketepikan

Cili kering
bawang besar
halia
serai
cili api
Kisar semua bahan dan masukkan dalam kuali

Masukkan santan pekat- garam secukup rasa
Masukkan udang dan biarkan sampai pekat
Masukkan daun kunyit yang dihiris halus
Hidang dengan kasih sayang