SAYUR AIR SERI MESRA
Bulan puasa ni kita jarang makan lemak-lemak..sayur ni goreng atau masak air jer yang sedap kan...Saya pun masak sayur air jer..sebab bercampur semua bahan saya pun namakan sayur air seri mesra lah..hehe...sebab semuanya mesra dalam satu periuk...
Bahan:
putik jagung
kacang peas
cendawan halus
meatball
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit capsicum
minyak jagung untuk menumis
Cara:
1) Panaskan minyak jagung, tumis bawang kecil dan bawang putih hingga naik bau
2) Masukkan air ikut citarasa sendiri , biarkan mendidih
3) Masukkan meatball, biar sampai meatball timbul
4) Masukkan sayur-sayuran
5) Letak garam secukup rasa
6) Angkat dan hidangkan dengan kasih sayang...kalau makan dengan nasi panas-panas pun sedapp..
No comments:
Post a Comment