KOBIS GORENG TELUR

KOBIS GORENG TELUR

Aikkkk..goreng kobis pun nak letak dalam blog...waduhhh melampau ni yek....ishhh manalah tau nanti anak dara saya nak tengok cara masak kobis..takyah la tanya mama dia..tengok jer blog ni...kan..kan..

 Bahan:
1/2 biji kobis
1 labu besar dihiris menegak
3 ulas bawang putih-dihiris
sedikit ikan bilis permata biru
1 biji telur
1/2 biji cili capsicum merah-hiris 

Cara:
1) Masukkan sedikit minyak sayur dalam kuali, tumiskan bawang, bawang putih, dan ikan bilis permata biru
2) Masukkan garam halus secukup rasa
3) Pecahkan telur dan kacau
4) Masukkan kobis dan cili capsicum, goreng sampai agak layu 
5) Angkat dan hidang dengan kasih sayang...

Jom makan..buat ratah pun sedap ni...