SAMBAL SERI SOTONG
Anak-anak cukup suka makan sambal sotong....tiap-tiap minggu pasti ada saja menu ni...nak masak pun senang terutama kalau dah memang ada stok lada dalam peti ais..lagi mudah kerja...
BAHAN/CARA:
1) Cili kering kisar + bawang besar + belacan = tumis garing
2) Masukkan sotong sampai keluar air
2) Masukkan air asam + garam + gula secukup rasa
3) Hiriskan bawang besar + tumis sampai pekat sikit
4) Angkat dan hidang dengan kasih sayang.....
 |
| Sambal tumis Seri Sotong |
No comments:
Post a Comment