SAMBAL SERI UDANG

Masak sambal senang jer kan...sama je bahan..isinya yang berbeza..udang besar-besar ni memang sedap buat sambal...

BAHAN

1)  Cili kering kisar + bawang besar + belacan = tumis garing

2)  Masukkan udangsampai keluar air

2)  Masukkan air asam + garam + gula secukup rasa

3)  Hiriskan bawang besar + tumis sampai pekat sikit

4) Angkat dan hidang dengan kasih sayang.....

Lagi sambal seri udang menanti....jom layan...