Saturday, November 17, 2012

OREO OO CHEESE CAKE 2

OREO CHEESE CAKE

Resepi oreo cheese cake yang ni pun sedap jugak...tapi tak larat nak makan cheese...aduhhh..dah banyak lemak ni..tapi takper lah..kalau nak cuba boleh tengok resepi ni yer..Yang ni tak payah timbang..main sukat cawan jer..


Base

30 keping biskut oreo- buang creamnya - kisar
1/4 cawan butter- cairkan
Tekan dalam loyang dan bakar 10 minit.

Filling

500 gm cream cheese
1/2 cawan gula halus/gula kastor
1/2 cawan sour cream- boleh ganti dengan yogurt asli
2 biji telur
1/2 sudu teh esen vanila
1 cawan oreo- patahkan 2

Cara:

1) Pukul cream cheese , gula dan telur
2) Masukkan esen vanila, cream masam
3) Masukkan biskut- kacau
4) Tuang atas base
5) Bakar guna teknik water bath - 170 darjah sampai masak..
6) Hidang dengan kasih sayang



No comments:

Post a Comment