Friday, March 14, 2014

VERMICELLI MEATBALL

VERMICELLI MEATBALL

Lamanya tak mengisi masakan di sini...tersangat tidak berkesempatan......Moga Allah mudahkan segala urusan saya..tolong doakan yer...Hanya masak masakan biasa saja dan tak ada resepi baru..cuma pengubahsuaian aje..maka terhasillah...resepi ini..sama sahaja dengan spageti cuma saya gunakan vermicelli dan tambahkan meatball dalam kuahnya...jom layan...

Bahan:


1 paket vermicelli - rebus sampai lembut- toskan dan gaulkan dengan sedikit butter
1 paket daging cincang ramly
1/2 paket meatball ramly1 labu bawang besar - potong dadu
1 tin kecil tomato puree
tomato sos
tomato cili -sikit jer
sedikit sos cili life
oregano
1 biji capsicum - potong dadu
2 biji tomato - dipotong dadu
3 sudu Butter
Air secukupnya untuk kuah
Cheese atau mozarella (Jika suka) 
1 tin mushroom cream soup ( tambahan jika suka)- 1 tin musroom cream tambah 1 tin air
cendawan butang- hiris halus

Cara:

1)  Panaskan butter , tumis bawang
2) Masukkan daging ,tomato puree, dan meatball.  tambahkan sedikit air mengikut kepekatan yang dikehendaki
3) Apabila mendidih, masukkan sos tomato, sos cili, tomato dadu dan bahan-bahan tambahan lain
4) Letakkan garam secukup rasa dan biarkan mendidih
5) Apabila sudah masak bolehlah dicurahkan atas spageti tadi dengan kasih sayang..

No comments:

Post a Comment